Galletas de avenas caseras

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    INGREDIENTES:


    1 y 1/2 tazas de copos de avena finos


    1/2 taza de azúcar


    3 cucharadas de mantequilla o margarina


    1 cucharadita de esencia de vainilla


    1/2 cucharadita de polvo de hornear


    1/2 cucharadita de canela en polvo

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    1 huevo

    PREPARACIÓN:


    Poner en un bol todos los ingredientes y mezclarlos muy bien.


    Con una cucharilla, colocar porciones de masa en una bandeja de horno engrasada, dejando un espacio de 5 cm entre una galleta y otra.


    Colocar en un horno moderado y hornear de 8 a 10 minutos o hasta que la superficie esté seca y los bordes de las galletas estén ligeramente dorados.


    Deje que se enfríe un poco antes de sacarlo de la bandeja de hornear.

    VE EL SIGUIENTE VIDEO:

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